河北省眼科医院召开餐饮服务监督工作会议

为做好医院餐饮保障工作，更好的发挥餐饮安全服务监督小组职能，进一步提高餐饮保障质量和职工、患者满意度，6月24日下午，医院党委副书记、餐饮安全服务管理小组组长赵立平主持召开了餐饮服务监督工作会议。医院餐饮服务质量监督管理小组成员和河北冀光餐饮服务公司相关人员参加了会议。

赵立平在会上提出，食堂管理工作在大家的共同努力下，四年来一年一个台阶，有了很大的进步，但提高的同时也还有不足，要虚心接受职工和患者的意见建议并认真加以整改，并宣布了对管理人员的调整决定。

会上，后勤保障科副科长王力军带领大家学习了邢台市卫健委《关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的通知》精神。翟建文汇报了2020年下半年和2021年上半年食堂管理工作。餐饮安全服务管理小组成员现场对餐饮保障进行评价并提出了意见建议。餐饮公司人员表示，对意见和建议将进一步梳理，认真整改，接下来将加强管理，进一步提高服务质量。

赵立平强调，餐饮安全服务管理小组要积极发挥作用，关注食堂服务饭菜质量，管理监督人员要找准定位，大胆予以监督，深入一线管理，主动发现问题，及时跟踪整改。对于餐饮管理服务工作，流程就是法规，习惯就是制度，养成就是纪律，坚持就是成绩。食堂安全生产环节多，涉及到用火、电、气、要求按章操作、杜绝危险操作，确保生产安全。大家要提高政治站位，以饱满的工作状态和使命担当，迎接党的百年华诞。